De Cecco - Penne Rigate n° 41 - 500g
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De Cecco - Penne Rigate n° 41 - 500g
Les Penne Rigate font partie de la famille des pâtes courtes, coupées en diagonale et striées et sont l'un des types de pâtes les plus connus, ainsi que les plus polyvalents en cuisine.
- Les Penne Rigate sont parfaites pour préparer des pâtes cuites au four ou des plats de pâtes servis avec des sauces à base de viande de porc ou de bœuf.
- Ces pâtes sont tout aussi bonnes avec des sauces à base de légumes et plus généralement, grâce à leur polyvalence, pour toute recette de tradition méditerranéenne, comme le classique condiment à base de tomate, basilic, huile d'olive extra vierge et un soupçon de parmesan.
- Une combinaison classique est celle de la sauce Arrabbiata.
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