Alba - Piment fort - 40g

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Le piment fort Alba food est une épice d’excellente qualité. Elle est connue pour son goût extrêmement piquant et ses arômes fruités. Il s’adresse surtout aux connaisseurs et amateurs de nourriture très relevée.

  • La poudre est composée de petits piments rouges d’Amérique du Sud et des piments de Cayenne. Pour obtenir de fines particules, ces derniers sont séchés et moulues. Au note ultra forte, il est conseillé d’utiliser le piment Alba avec parcimonie, sauf si vous en avez envie de sensation intense.
  • Ce piment fort peut être associé à différentes recettes, notamment pour cuisiner des viandes, des poissons, des soupes, des salades, et des gambas. Attention, lorsque vous utilisez du piment ne vous frottez surtout pas les yeux.

INGRÉDIENTS:

Piments rouges d’Amérique du Sud, Piments de Cayenne

 

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