Duc De Gascogne

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Ce caviar d'aubergine se déguste à l’heure de l’apéritif avec des gressins par exemple... Vous pouvez aussi le savourer en entrée avec quelques feuilles de salade ou bien en accompagnement de tomates farcies. Le fondant de la chair de belles aubergines fraîches, grillées longuement au four,...
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