Barilla - Pate Linguini - 500 g
Barilla - Pate Linguini - 500g
Jusqu'au milieu des années cinquante, les pâtes italiennes se divisaient entre pâtes d'origine napolitaine et pâtes nées à Gênes, grand port du Nord de l'Italie. Barilla, n°1 des pâtes en Italie, a donné aux «Linguine» leur connotation italienne, avec un modèle de pâtes apprécié partout dans le monde pour sa capacité à s'accorder avec les sauces aux légumes, au poisson et à tous les ingrédients de la tradition culinaire méditerranéenne.
- Les Linguine Barilla La Collezione proposent une version un peu originale des spaghetti.
- Plates et de forme légèrement convexe, elles sont particulièrement indiquées, parmi les pâtes longues à la semoule de blé dur, pour exalter le goût des sauces qu'elles «enserrent» pour restituer au palais toute la variété des saveurs.
- Même avec les sauces légères et délicates, elles conservent leur tenue de cuisson al dente.
Conseils d'utilisation
- Particulièrement savoureuses, elles peuvent s'accommoder simplement avec une noisette de beurre. Les Linguine Barilla La Collezione se marient cependant avec le goût traditionnel du «Pesto alla Genovese».
- Si vous aimez les saveurs de la mer, Barilla vous suggère d'accommoder les Linguine avec une sauce aux épinards, tomates et moules, parfumée d'une gousse d'ail.
- Si vous préférez des saveurs plus intenses de la cuisine traditionnelle italienne, il vous suffira d'ajouter des haricots blancs à la sauce Arrabbiata Barilla, faite avec des tomates, de l'ail, de l'huile, du pecorino (fromage de brebis) et du piment, pour en faire un plat original au succès garanti.
Un succès que seules les authentiques pâtes italiennes peuvent offrir. Avec Barilla, l'Italie est toujours présente à votre table.
Ingrédients
Semoule de blé dur, eau. Peut contenir des traces d'œufs si produit dans l'établissement indiqué avec la lettre (A).
Aucun commentaire trouvé
