Belle France - Chapelure Fine - 200g

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Belle France - Chapelure Fine - 200g

La chapelure est un produit culinaire constitué de miettes plus ou moins grosses, de pain ou de biscotte. 

  • En cuisine, la chapelure peut s'utiliser pour paner des aliments, pour épaissir une préparation comme une sauce  ou une farce, ou pour saupoudrer un mets à gratiner.
  • Elle est importante dans la recette de la sauce au pain 

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