Blanc Foussy - Rosé Demi Sec - 75CL
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- Les raisins sont vendangés en partie manuellement tandis que l’autre partie est mécanique. Le débourbage est statique et à basse température, tout comme le levurage et la fermentation. La prise de mousse a lieu en « cuve close ».
- Le Prix d’une bouteille s’eleve a 4300 FCFA
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