Porto Cruz - Blanc - 75cl
Cruz - Porto Blanc - 75cl
Porto Cruz Blanc est un grand Porto élaboré et vieilli au Portugal par la Maison GRAN CRUZ dont les origines remontent à 1887.
Note de dégustatuion
- Sa robe est dorée ambrée.
- Son nez développe un parfum floral et délicatement fruité de pommes et de poires.
- En bouche, son goût raffiné et velouté s'épanouit sur des notes d'agrumes, de fruits secs et de miel. Il se déguste sur glace, pur ou en cocktail allongé par exemple de tonic.
CRUZ élabore avec soin ses vins de Porto et surveille particulièrement trois étapes clés : la sélection des meilleurs cépages blancs de la Vallée du Douro au nord-est du Portugal, pour transformer le jus de raisin en Vin de Porto selon une vinification spécifique intégrant une courte macération en cuve avant sa mise en bouteille au Portugal.
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