Zedda Piras - Mirto Rouge 30'
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C'est la liqueur classique issue de la tradition populaire de la Sardaigne.
La couleur rouge rubis a d'abord des reflets violets, qui avec le temps tendent à s'estomper vers des teintes plus chaudes : témoignage de l'évolution naturelle des substances colorantes de la baie de myrte.
L'arôme plein et caractéristique rappelle avec une grande immédiateté le parfum des collines sardes où pousse le myrte. La saveur a un caractère intense et unique, dans une structure à la fois chaude grâce à sa teneur généreuse en alcool et douce grâce à sa teneur en sucre.
Le Mirto Rosso est plus apprécié lorsqu'il est servi glacé.
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