Magda - Cocktail de Champignons - 300 g

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Versez le cocktail de champignons surgelé dans une poêle bien chaude sans matière grasse. Maintenez à feu vif pendant une quinzaine de minutes en retournant régulièrement jusqu’à évaporation totale de l’eau. Ajoutez ensuite une matière grasse de votre choix (beurre, huile d’olive), assaisonnez à votre goût d’ail, persil, sel et poivre et laissez dorer quelques minutes à feu doux.

INGRÉDIENTS

  • Shiitakés
  • Champignons de Paris
  • Pleurotes
  • Pholiotes
Saveur
Champignons

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